Bulanık YEG Eğitimlere Devam Ediyor

Bulanık Yerel Eylem Grubu Derneği, Bulanık-Malazgirt Süt Üreticileri Birliği ve Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı iş birliğiyle yürütülen “Muş’ta Gençler Önce Eğitimde Sonra İstihdamda” projesi kapsamında kurs gören 20 kursiyere “Peynir Üretimi ve Girişimcilik ” konulu eğitim verdi.

Bulanık Yerel Eylem Grubu Derneği, katma değer yaratan ürünler geliştirmek amacıyla yola çıkarak, ilçeye özgü bir marka yaratma hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor.

Bu amaç kapsamında eğitimlerini sürdüren Bulanık Yerel Eylem Grubu Derneği,  Iğdır Üniversitesi Mühendislik Fakültesi gıda Mühendisi Doç. Dr. Menekşe Bulut’u kursiyerlerle buluşturdu.

Iğdır Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisi Doç. Dr. Menekşe Bulut iki gün boyunca devam eden eğitimlerde kursiyerlere Peynir Çeşitleri, Peynir Üretimi, Süt ürünlerinin işlenmesi ve işlenen sütü ürünlerinin katma değere dönüştürmesi, markalaşma, girişimcilik ve kooperetif kurma konularında teorik ve uygulamalı eğitimler verdi.

 “Muş’ta Gençler Önce Eğitimde Sonra İstihdamda” projesi kapsamında eğitim gören kursiyerler iki gün boyunca iftarda yaptıkları yöresel yemeklerle katılımcılara muhteşem lezzetler tattırdılar.