SERHED HABER - Soğuk kış aylarının önemli besin kaynağı olan balık sezonunun açılmasıyla birlikte Bulanık’taki balıkçı tezgahlarında hareketlilik yaşanmaya başlandı.
Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte satışların arttığını belirten balıkçılar, işlerinden memnun olduklarını söylediler.
Balığın salgın hastalıklara karşı vücutta bir direnç oluşturduğunu aktaran Vefa Söylemez isimli balıkçı, yaklaşık 20 yıldır bu işle uğraştığını ifade etti. İsteyen vatandaşlara balığı pişirerek de sunduklarını vurgulayan Söylemez, “Şu an sezon başı olduğu için rağbet gayet iyi. Ayrıca kırmızı et fiyatlarının yüksek olması da balığın daha çok tercih edilmesine sebep oluyor. Bunun yanında balık, sağlık açısından iyidir. Özellikle çocuklar için omega-3 ile birlikte fosfor var” dedi.
Balık fiyatlarının 50 ila 600 TL arasında değiştiğini belirten Söylemez, “Kar yağdığı zaman millet akın ediyor. Bulanık halkı genellikle deniz ürünlerinden hamsi ve istavriti tercih ediyor” ifadelerini kullandı.
Kış mevsimi ile birlikte balık sezonunu açtıklarını belirten vatandaşlar da, “Kış geldi canımız balık çekti.
Hem lezzet bakımından güzel bir besin hem de omega3 açısından yenilmesi gerekir. Haftada en az bir kere olsun sofraya gelir” ifadelerini kullandılar.